К основному контенту

Налистники: так готовила моя прабабушка, потом бабушка, готовит мама и теперь так готовлю я. Делюсь рецептом

Сегодня хочу поделится рецептом налистников. Так готовила моя прабабушка, потом бабушка, готовит мама и теперь так готовлю я. Это традиционное блюдо в нашей семье готовится всегда только на масленицу. Готовим всегда по многу, потому что это очень вкусно и чтобы хватило всем. Они небольшого размера, можно сказать на один укус. Тесто для таких налистников готовится на яйцах. Как я уже говорила, я готовлю сразу много. Если Вы хотите приготовить меньше делите все ингредиенты на 2.

Ингредиенты:

яйца -10шт.

молоко -1л

крахмал картофельный -10ст.л. (150г)

соль -1ч.л.

сахар -2ст.л

растительное масло -2ст.л.

Для начинки:

творог -1кг

сахар -3-4ст.л. (или по вкусу)

яйца -2шт.

сливочное масло -200г

 Пошаговое приготовление смотрите в видеоисточнике и не забывайте подписываться на канал, там много вкусных и простых рецептов